汶水老街
約 10 分鐘
- 建議停留
- 1～2 小時
- 適合時間
- 上午至午後
- 門票
- 免費入場
- 推薦組合
- 豆腐街＋泰安溫泉
第一次來，這樣逛剛剛好
一條簡單的散步動線，從停車到泡湯一路順下來。
- 01
停車
假日別把車開進老街，先停在外圍停車場。
- 02
老街入口
從街口開始，沿著窄窄的山城街道往裡走。
- 03
豆腐料理
炸黑豆腐、手工板豆腐、臭豆腐輪流吃。
- 04
客家小吃
豆腐水粄、麻糬、擂茶補充在地風味。
- 05
溪流散步
沿洗水坑溪邊走走，消化一下再往回。
- 06
泰安溫泉
開車約 15～20 分鐘，泡湯收尾。
豆腐怎麼吃？
從招牌炸黑豆腐到客家米食，先認識這幾種吃法。
- 必吃 炸黑豆腐
洗水坑最有代表性的吃法。板豆腐先滷過再下鍋油炸，表皮金黃酥香、內裡飽含湯汁，通常淋上客家醬料或撒點胡椒鹽，趁熱最好吃。
- 招牌 手工板豆腐
用當地山泉水製作的傳統板豆腐，質地紮實、豆味濃郁。可以買整塊帶走，也是街上各式豆腐料理的基底。
- 人氣 脆皮臭豆腐
外酥內軟、氣味濃郁的經典小吃，常見四色或多種口味搭配，配上台式泡菜解膩，是老街上排隊的常客。
- 順口 豆腐丸子
把豆腐與絞肉、蔥花揉成丸子油炸或煮湯，一口一顆、鹹香多汁，很適合邊走邊吃。
- 暖胃 藥膳豆腐
以中藥材與豆腐同滷或燉煮，湯頭溫潤回甘，天氣涼時來上一碗特別舒服。
- 客家味 豆腐水粄
客家傳統米食「水粄」搭配豆腐與醬料，口感滑嫩、鹹香開胃，展現在地客庄飲食特色。
老街在哪裡？
清安豆腐街位於苗栗縣泰安鄉清安村，Google 地圖名稱為 Xishuikeng Tofu Street。從國道下來後沿指標往泰安方向， 即可抵達這條山城裡的豆香老街。
看老街地圖與周邊
走進苗栗山城，吃一條有豆香的老街。
清安豆腐街，又稱洗水坑豆腐街。從手工板豆腐、炸黑豆腐到客家米食，用一張地圖，帶你慢慢吃、慢慢逛。
黑狗提醒你：假日別把車一路開進老街
洗水坑的老街街道窄小，假日與草莓季、溫泉旺季人潮多，把車開進去往往進退兩難。 建議停在老街外圍的停車場，再步行進入。
停外圍
利用老街外的公有與民營停車場，步行進街。
早點到
假日上午較好停車，中午後車位吃緊。
看清楚
留意紅線與禁停路段，別擋到住戶與店家。
吃完豆腐，再往哪裡去？
依開車時間排序，順路把苗栗山城一起玩。
泰安溫泉
約 15～20 分鐘
大湖草莓
約 25～30 分鐘
溪邊散步
約 10 分鐘
出發前的常見問題
清安豆腐街和洗水坑豆腐街是同一個地方嗎？
是的，兩者指的是同一條老街。「洗水坑」是這個聚落的舊地名，位於苗栗縣泰安鄉清安村，因此當地習慣稱「清安豆腐街」或「洗水坑豆腐街」；Google 地圖上的英文名稱為 Xishuikeng Tofu Street。
平日有營業嗎？
老街以假日與連續假期最熱鬧，店家開得最齊。平日通常仍有部分店家營業，但數量較少、部分會不定期公休。若特地平日前往，建議先在 Google 地圖上查看想去店家的最新營業狀態。
星期幾店家比較多？
週末（尤其週六、日）與國定連假是店家開最齊、人潮最旺的時段。想避開人潮又想多數店家有開，可以選在非連假的週五或週日下午較晚時段。
整條街大概要逛多久？
洗水坑豆腐街本身不長，單純走完約 20～30 分鐘；若要坐下來吃豆腐、拍照、逛店家，建議預留 1～2 小時比較從容。
可以帶狗嗎？
老街屬於半開放的街道環境，一般可以牽繩帶寵物散步。進入個別店家或座位區前，仍請先徵詢店家意願，並隨手清理、避免影響其他遊客。